กาแฟสด เอสเปรสโซ่ก็คือกาแฟที่หยอดฟองนมลงไป ทราบว่าคนที่ชอบกาแฟดำถ้วยเล็ก แต่อยากจะใส่ความมันจากครีมหรือว่าฟองนมซึ่งเกิดสูตรนี้มา แต่ส่วนเรื่องราวอย่างใดจะหาข่าวสารมาเพิ่มให้ แต่สำหรับกาแฟข้นแบบเอสเปรสโซ่ซึ่งเพิ่มความหอมมันที่ได้จากวิปปิ้งครีม การทานเครื่องดื่มแต่งรส จะได้ผลมาจากประเพณี กาแฟสด ของแต่ละถิ่น ที่มีวัฒนธรรมการทาน ดื่มที่แปลกแยกกันไป การติดต่อระหว่างประเทส มักเกิดการแลกเปลี่ยนสังคมต่างๆ การเอาสิ่งที่เป็นต้นแบบมาปรับเปลี่ยนให้ถูกปาก พอใจอย่างอาหารหรือว่าเครื่องดื่ม กาแฟสด ซึ่งต้องยืนพื้นให้ดีกับลิ้นคนไทย แบบการทานอาหารรสเผ็ด แต่เรารับอาหารรสจืด แต่จะต้องมาปรุงรสให้มีความเผ็ดเค็มหรืออื่นๆเพิ่มขึ้น
.jpg)